長野県松本市・飯田市のイタリアン｜宴会や結婚式二次会にも対応可

藤原商店のホームページが新しくなり

よりお客様に当店の情報が詳しくお伝えできるようになりました。

季節ごとの限定メニューや、お店のイベント情報

こんなことがありましたなどなど・・・

出来る限り書き込んでいこうと思いますので

皆様よろしくお願いします。

 こんにちは！

今回は藤原商店に来たら絶対に食べていただきたい

一品のご紹介をさせていただきたいと思います。

～俺流濃厚ミートソース～

オープン以来不動の人気№１メニューです！

今回もシェフが腕によりをかけて作っていたので覗いてみました♪

始めにデミグラスソースとトマトをじっくり煮込んでいるようです。

くつくつ・・・。

煮込み時間なんと５時間！！

こうして濃厚なソースになるんです。

これだけではありませんよ！

超粗引きの合いびき肉を赤ワインと煮込み～

ソースと混ぜ合わせて、更に煮込みます。

そして一晩寝かせてようやく完成☆

うまみがギュッとつまった

俺流濃厚ミートソース

どうですか？

見るからに濃厚で　艶があって　肉肉しいミートソース！

他では味わえない味！

まさに「俺流！！！」

是非！食べてみてくださいね♪

こんにちは♪

もうすっかり夏の気配を感じる今日この頃

みなさまどうお過ごしですか？

先ほど、藤原商店の新店舗

トマト＆窯焼きTAPS Fuji Classico!!　の店の前を通りかかったので

ちょっとお邪魔してきました!

ランチはトマトラーメン

ディナーは窯焼きのおつまみを中心とした洋風居酒屋です☆

沢山の方から頂いたお花が外にも店内にもありました！

ドアを開けてみると素敵なカウンターがあり、オープンキッチンになっています。

その奥には今回の主役でもある釜がありました！！

お店に入っただけで、窯焼きのおつまみで

一杯やりたい気分になっちゃいました♪笑

赤、白、緑を基調とした店内はとてもオシャレですよ☆

皆さま是非！足を運んでみてくださいね！

こんにちは♪

遂に梅雨入りしましたね。

もやもやした日が続いていますが藤原商店は元気に営業中です！

先日とてもうれしい事がありました☆

一週間前にお子様が生まれたというお客様にご来店いただきました。

これから病院へ奥様と、お子様を迎えに行くところという事でとてもうれしそうでした♪

その話を聞いた、スタッフもうれしくなってしまい

デザートにチョコソースで「おめでとうございます」とメッセージを書いてお出ししたところ

余ったフルーツソースで「ありがとうございます」と書き直してくれました☆

心から幸せな気持ちになれました。

本当にありがとうございます！

そして

本当におめでとうございます☆